| ブルワリー | AJB Co. |
| スタイル | Wheat Beer |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 23 |
| SRM | – |
| ブルワリーのコメント | 野沢ホワイトは野沢温泉産の小麦を使用したホワイトエール。野沢温泉の湧き水と小麦を使用し大半の原料が野沢温泉産のこのビールはアルコールも4.5%とスッキリとした味わい。大変飲みやすい１杯です。 |
| 麦芽 | Pale Ale, Acid Malt, Nozawa Wheat |
| ホップ | ビタリング – Apollo 味・アロマ – Centennial, Copper |
| 酵母 | US-05 |
| 副原料 | |
| 炭酸ガス含有量 | – |
| Hyggeメモ | 少し酸味が感じられる |
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