
Plumeria(ポロメリア)
ブルワリー | 家守堂 |
スタイル | セゾン |
ABV | 5.5% |
IBU | |
SRM | |
ブルワリーのコメント | 「Plumeria(ポロメリア)」 ライムやスパイスを思わせるベルギー酵母で醸したセゾンに、アマリロ、ローラル、カシミアをドライホップしました。やや酸味を帯びたすっきりとしたボディと、柑橘やハーブ系のアロマが加わり、繊細で複雑な味わいになりました。 |
麦芽 | |
ホップ | |
酵母 | |
副原料 | |
炭酸ガス含有量 | |
Hyggeメモ | セゾンと思えないくらい華やかで爽やか! |
家守堂 Yamorido
ハウスビールが変わりました!
「Plumeria(ポロメリア)」
ライムやスパイスを思わせるベルギー酵母で醸したセゾンに、アマリロ、ローラル、カシミアをドライホップしました。やや酸味を帯びたすっきりとしたボディと、柑橘やハーブ系のアロマが加わり、繊細で複雑な味わいになりました。
ということで、現在のビールラインナ...

家守堂 | クラフトビールと日本茶のお店
水と酒の町、京都伏見。明治期からこの地に佇む町屋と、ここで培われてきた日本茶の文化を受け継ぎながら、新たにクラフトビールの醸造も始めます。家守堂は、「古いを楽しみ、新しいをつくる場所」を目指します。