| ブルワリー | 家守堂 |
| スタイル | Black Saison |
| ABV | 7% |
| IBU | 37 |
| SRM | EBC：54 |
| ブルワリーのコメント | PARANOIDパラノイド 品の良い伝統的なスタイルのポーターに酵母でひねりを加えたブラックセゾン。ポーターらしい重厚なモルト感と、セゾン酵母のフルーティなエステルという本来真逆の風味を組み合わせ、成立させています。SPECSTYLE：Black Saison／ABV アルコール：7.0％／IBU 苦味：37／EBC 色：54This Black Saison is a traditional porter with a bit of a twist. We used a Belgian yeast to give this recipe some phenolic character. The combination of malt and fruity esters from Saison yeast provides a unique drinking experience.SPECSTYLE：Black Saison／ABV：7.0％／IBU：37／ EBC：54 家守堂ホームページより https://yamorido.jp/shuzo/ |
| 麦芽 | |
| ホップ | |
| 酵母 | |
| 副原料 | |
| 炭酸ガス含有量 | |
| Hyggeメモ | |
| 飲んだ日 | 2024.8.22 |
