| ブルワリー | イサナブルーイング |
| スタイル | Milk Shake Session IPA |
| ABV | 4.3％ |
| IBU | 0 |
| SRM | |
| ブルワリーのコメント | -Brewers Note- 昨年に引き続き、拝島天神社の梅を使用した昭島の素材ビール！ 昭島の皆様に収穫や下処理用のお手伝いをしていただきました。ありがとうございます！ 梅の酸味をラクトースでまろやかにし、ホップのアロマで爽やかに！種を取り除いた梅をスロージューサーにかけて皮と実にわけることで、昨年よりも梅感がアップ！！ミルクシェイクという、あえてビールを濁らせるスタイルで作りました。濁りは命名の由来にもなっています。 まだ製缶には辿りついていませんが、ラベルは出来ております。デザイナーが実際に現地に向かい、リクエストに応じて仕上げてくれました。 かっこEEEE！！ 今はテイクアウトでしか楽しめませんが、テイクアウトすれば楽しめます！！この季節ならではのビールを味わってみてください。 |
| 麦芽 | |
| ホップ | |
| 酵母 | |
| 副原料 | 梅 |
| 炭酸ガス含有量 | |
| Hyggeメモ | 昨年のものより梅が感じられた。さっぱりした酸味！ |
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イサナブルーイング - ISANA Brewing
イサナブルーイング！
8月28日(日)より新作ビール登場です！！
Name : 拝島天神 梅霞
Style : Milk Shake Session IPA
ABV : 4.3%
IBU : 0
-Brewers Note-
昨年に引き続き、拝島天神社の梅を使用した昭島の素材ビール！
昭島の皆様に収穫や下処理用のお...
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