| ブルワリー | 京都醸造 |
| スタイル | ベルジャン・セッション・IPA |
| ABV | 4.5％ |
| IBU | 16 |
| SRM | |
| ブルワリーのコメント | 解放シリーズ 「自分達が飲みたいビールを作る」 これは京都醸造の根幹にある考え方。本シリーズはそんな考え方に忠実に既存の枠から解き放たれ、我々が飲みたいビールを飲みたいときに作ることをコンセプトにしました。 旅行先のベルギーで出会った低アルコールだが豊かな味わいセッションエール。これに着想を得、トロピカルで飽きのこない味わいの週休6日を作りました。 欧州産モルトと柑橘系のアメリカンホップ、京都醸造のハウス酵母がうまく調和し、ドライでフルーティーそれでいて優しい仕上がりです。 ———————————— ベルギー旅行で度々出会った、低アルコールでありながら、それを感じさせない味わいを持つビール、それに刺激を受けて生まれたのが「週休6日」です。ヨーロッパ産モルト、ほのかにトロピカルな柑橘系のニュアンスを与えるアメリカ産ホップ、そして京都醸造のハウスイーストが醸し出すフルーティな味わいとがうまくバランスしたセッションエールです。ドライなボディにしっかりとしたホップの味わいがありながら、アルコール度数が低めのこのビールは酔いつぶれずに何杯でもおかわりできることうけあいです! 名前の由来：アルコール度数が控えめで飲みやすいこのビールは肝臓にもすこし優しいことから、考えついたのは週休二日をもじった「週休六日」です。週に二日の休日だけでなく、週のうち六日飲んでも大丈夫!? |
| 麦芽 | Pilsner, Carapils |
| ホップ | ビタリング – Merkur 味・アロマ – Citra, Ekuanot |
| 酵母 | Belgian Ale |
| 副原料 | |
| 炭酸ガス含有量 | 2.4 |
| Hyggeメモ |
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