東海道BEER川崎宿工場 / 黒に浮かぶ

黒に浮かぶ

ブルワリー東海道BEER
スタイルCOFFEE STOUT
ABV5%
IBU
SRM
ブルワリーのコメントこのビールは『第11回全国工場夜景サミットin川崎』を記念し造られました。川崎の工場夜景をイメージし、コーヒーとマンゴーを入れた黒ビールです。品のある酸味・甘味の上に、コーヒーの香りが広がります。
麦芽
ホップネルソン・ソーヴィン
酵母
副原料コーヒー、マンゴー、カラギナン
炭酸ガス含有量
Hyggeメモコーヒーの向こうに何かを感じるけど、マンゴーは捕まえられなかった…。
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