IN A DAZE BREWING / HAZY DAZE with WILD GRAPE

HAZY DAZE with WILD GRAPE

ブルワリーIN A DAZE BREWING
スタイルHazy IPA
ABV8%
IBU38
SRM
ブルワリーのコメントHAZY DAZE series
タップルームから見える、綺麗な空模様をイメージするシリーズ。
今回は山葡萄を使用しています。信州大学農学部の圃場で栽培される山葡萄。
通常はワイナリーさんへ出荷されるものなのですが、去年に引き続き商品につかわせていただきました。

また今回からラベルのバックグラウンドをタップルームから実際に撮った空の写真を使用しています。HAZYな色のうつりかわりをラベルからも、商品からも楽しんで下さい。
Ingredients: Malts, Wild grape, Oat, Wheat malt, Hops, Yeast
Hyggeメモワインとは違ったぶどう感が、しみじみ感じられる不思議な味わい。
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