Far Yeast Hop Frontier -Juicy IPA-
ブルワリー | Far Yeast Brewing |
スタイル | Juicy IPA |
ABV | 6.5% |
IBU | 30 |
SRM | |
ブルワリーのコメント | 最近の研究では、ホップが持つ香気成分の分析が進んでいます。 私たちはこの「香気成分」に着目しました。 「Survivables」というビールの醸造工程で最後まで生き残るアロマに貢献する成分と、その効果的な抽出方法。 そしてホップ成分と酵母の接触によって起きる新たな香気成分の生成「バイオトランスフォーメーション」。 このふたつの実践で、香り高く複雑なアロマとフレーバーを出すことに挑みました。 また、「Far Yeast Hop Frontier -Juicy IPA-」は、「Far Yeast」シリーズの新商品という位置づけで、2015年誕生の「Far Yeast 東京IPA」以来6年ぶりにレギュラー化を目指して開発したビールです。 綺麗で洗練された味わい、ビアファンも初心者も満足できる品質という「Far Yeast」シリーズのコンセプトを継承しつつ、多くの方に気軽に最新トレンドを楽しんでいただける将来のスタンダードとして育てていきたいという想いから、ブルワーだけでなく様々なメンバーがひとつのチームとなってリリースを目指してプロジェクトを進めてきました。 Far Yeast Brewingの「今」がつまったこの商品、ぜひ一度お試しください。 |
麦芽 | |
ホップ | |
酵母 | |
副原料 | 糖類、コリアンダー |
炭酸ガス含有量 | |
Hyggeメモ | ホップのいい香り! |
Far Yeast Brewingがビールの新領域を開拓 いままでにない香りに出会う 「Far Yeast Hop Frontier -Juicy IPA-」 3月3日(水)発売 | Far Yeast Brewing(ファーイーストブルーイング)
日本発のオリジナリティ溢れるビールを世界中に発信しているクラフトビールメーカーFar Yeast Brewi
Far Yeast Brewing
最新のホップ理論と先進的なビールの造りに挑んだ新商品、
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Far Yeast Hop Frontier -Juicy IPA-
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を本日リリースしました。
最近の研究では、ホップが持つ香気成分の分析が進んでいます。...